Начинки для тортов на заказ

Начинка для торта на заказ может быть абсолютно разнообразной. Выбор состава зависит только от Вас, Вашего настроения и вкусовых предпочтений. Кондитер Аликс рад предложить Вам большой выбор вкусных начинок, среди которых даже самый требовательный ценитель найдёт себе что-нибудь по вкусу.

Какие ингредиенты выбрать для начинки торта?

Бисквит это самая популярная начинка среди наших заказчиков. Этот факт объясняется огромным множеством возможных комбинаций коржей, пропиток, кремов и других составляющих вкусного бисквитного торта на заказ!

Бисквитные коржи приобретают свой особенный воздушный и нежный вкус благодаря взбитым яйцам. При приготовлении белки и желтки взбиваются и образуют «сетку» из пузырьков воздуха, которая в процессе выпекания поднимается от жара духовки.

После выпекания бисквитные коржи охлаждаются, пропитываются кремами. В результате получаются такие разные, уникальные и аппетитные торты на заказ!

Виды коржей для торта:

белый бисквитный корж (с цедрой апельсина) шоколадный бисквитный корж сметанный бисквитный корж морковный бисквитный корж

Виды пропиток для торта:

сок из консервированных фруктов коньяк или ликёр мёд сахарные сиропы (фруктовый, ягодный и другие)

Виды кремов для торта:

сметанный крем творожный крем сливочный крем масляный крем сгущенное молоко

Также в торт можно добавить:

замороженные ягоды (клубника, вишня, малина и другие) фрукты (киви, персик, банан и другие) орехи (фундук, миндаль, греций, арахис и другие) мак

По Вашему вкусу в торт могут быть добавлены и другие продукты, либо какие-то исключены.

Приобретая многоярусный праздничный торт на заказ, Вы можете подобрать разную начинку для каждого яруса.

Смотрите также таблицу рассчета порций торта, чтобы выбрать нужный размер торта на заказ.

Что выбрать — бисквит или чизкейк?

Скорее всего во многих ресторанах Вы встречали в меню «Чизкейк». Возможно, Вы даже пробовали его. И в самом деле, не попробовать это блюдо невозможно. Ведь одно название уже говорит о том, что Вас ожидает нечто очень легкое и нежное.

Сейчас чизкейк очень быстро приобретает всё большую популярность среди наших клиентов. Чизкейк является блюдом американской и европейкой кухни. В его основу входит сливочный сыр «Филадельфия», который обладает нежным и тающим, уникальным вкусом.

Виды чизкейков:

Чизкейк Классический	Чизкейк New York	Чизкейк Шоколадный	Чизкейк Творожный	Чизкейк Кофейный

Для украшения торта на заказ мы используем фрукты, крем, ваниль, шоколад. Дополнять классический чизкейк можно любыми ингредиентами по Вашему усмотрению.

Еще одним преимуществом чизкейка является относительно низкая калорийность. В одной порции этот удивительного лакомства содержится всего 223 ккал (конечно же в зависимости от выбранных ингредиентов, начинки и т. д.). По сравнению с другими кондитерскими изделиями эта цифра совсем небольшая.

Также, в отличие от остальных сладостей, чизкейк обладает множеством полезных свойств. Так как в основе находится сырная основ, чизкейк содержит мало «плохих» углеводов и весьма немалое количество белка, как для десерта.

Задать свой вопрос

Если Вы находитесь в затруднении и не можете определиться с выбором начинки для торта — напишите нам. Кондитер Аликс ответит на все Ваши вопросы связанные с кондитерской продукцией и поможет определиться с выбором.

Мы ждем Ваших писем по адресу: alixmakidon@mail.ru